Menu

22Nocellara - olive verdi al nocciolo in marinata siciliana
Nocellara - zielone oliwki z pestką w marynacie sycylijskiej (ocet winny, peperoncino, czosnek, mięta, oregano)
33Grissini avvolti nel prosciutto
Chrupiące paluszki chlebowe zawijane w prosciutto crudo, rukola, czarne oliwki, pomidorki koktajlowe, pieprz
48Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Plastry polędwicy wołowej rasy Black Angus, Parmigiano Reggiano DOP, rukola, oliwa, cytryna, pieprz
52Cozze alla marinara (serwujemy od piątku do niedzieli)
Omułki śródziemnomorskie w białym winie, masło, pietruszka, pieprz, bagietka pszenna
56Gamberi saltati in padella con burro, aglio, prezzemolo e pomodorini
Duże krewetki, masło, czosnek, pietruszka, pomidorki koktajlowe, pieprz, bagietka pszenna
64Capesante in salsa di limone
Przegrzebki, szalotka, cytryna, tabasco, oliwa, pieprz, sól, bagietka pszenna
66Tagliere di formaggi italiani
Wybór serów włoskich: Provolone Piccante DOP, Asiago DOP, Gorgonzola DOP, Pecorino Primosale Tartufo, Formaggio di capra arrotolato, marmolada z pomarańczy sycylijskich, orzechy włoskie, winogrona
76Tagliere di formaggi e salumi italiani
Wybór serów włoskich: Provolone Piccante DOP, Asiago DOP, Pecorino Primosale Tartufo, Wybór wędlin włoskich: Prosciutto di Parma DOP, Bresaola di Magatello IGT, Salame Napoli DOP, Salame Spianata Calabrese DOP, marmolada z pomarańczy sycylijskich, orzechy włoskie, winogrona

20Bruschetta con Mozzarella fior di latte, pomodorini e basilico
Bruschetta z serem Mozzarella fior di latte, pomidorkami koktajlowymi i bazylią
22Bruschetta con Provolone dolce DOP, funghi di bosco e prezzemolo
Bruschetta z serem Provolone dolce DOP, grzybami leśnymi i pietruszką
24Bruschetta con Gorgonzola DOP piccante, pere, noci e miele
Bruschetta z pikantną Gorgonzolą DOP, gruszkami, orzechami włoskimi i miodem
25Bruschetta con Pecorino romano, fichi e pistacchi
Bruschetta z serem Pecorino romano, figami i pistacjami
26Bruschetta con ricotta, alici, rucola, mandorle tostate e scorza di limone
Bruschetta z ricottą, anchois, rukolą, prażonymi migdałami i skórką z cytryny
28Bruschetta con Taleggio e salsa tartufata
Bruschetta z serem Taleggio i pastą grzybowo-truflową

20Pappa al pomodoro
Pomidory, papryczka peperoncino, czosnek, bazylia, oliwa, pieprz, bagietka pszenna
26Zuppa di funghi alla toscana
Borowiki włoskie, podgrzybki, bulion warzywny, seler naciowy, czosnek, cebula, serek mascarpone, skórka z cytryny, tymianek, grzanki pszenne, oliwa, pieprz

34Tortellaci con spinaci e ricotta
Trzy duże pierogi nadziewane szpinakiem i ricottą, oliwa, Parmigiano Reggiano DOP
42Tagliatelle al ragù alla bolognese
Tagliatelle, mięso wołowe, boczek, sos pomidorowy, marchew, czerwone wino, Parmigiano Reggiano DOP, zioła, przyprawy
49Linguine ai frutti di mare
Linguine, kalmary, ośmiornica, omułki, krewetki, czosnek, pietruszka, pomidorki koktajlowe
62Gnocchi di patate con scaglie di tartufo nero
Gnocchi ziemniaczane, ricotta, śmietana kremowa, płatki czarnej trufli, oliwa truflowa

46Risotto con cavolfiore e codette di acciughe
Ryż arborio, białe wino, bulion, masło, parmezan, kalafior, posypka z pieczonego chleba, peperoncino i anchois
52Risotto ai funghi porcini
Ryż arborio, białe wino, bulion, masło, parmezan, włoski borowik szlachetny, czosnek, pietruszka, pieprz

20Cantuccini alla mandorla e espresso ghiacciato
Cantuccini z migdałami i mrożonym espresso
22Cannoli siciliani ripieni di ricotta e pistacchi
Sycylijskie cannoli nadziewane ricottą z pistacjami

Dołącz do mangiami!